NOS GRANDES SECTIONS/CP BOULANGERS !
Jeudi 1er février les GS/CP ont fait de la brioche et l’ont dégusté le lendemain pour la Chandeleur !
« On a fait une brioche. On a mélangé les ingrédients (levure, beurre, oeufs, lait, farine) puis on a pétri la pâte et on l’a laissée gonfler. Après, on a façonné la pâte, on a fait 3 pâtons et on les a mis dans des moules à cake pour les mettre à cuire.» Les CP
« Le lendemain, quand les brioches ont été cuites, on a coupé des parts de brioche et on a beurré dessus de la pâte à tartiner. » Les GS
« On a pris le goûter tous ensemble … et c’était très bon ! » Les GS/CP
